safran pur
la pureté du safran est d’abord celle garantie par l’origine des bulbes .Nous les achetons exclusivement chez Véronique Lazérat et ils ne sont pas atteints par la maladie!
mais aussi la pureté du safran, c’est la garantie pure d’un savoir faire qui se marie avec un savoir être gardant la dimension humaine du travail et de sa valeur rare et précieuse
Le monde du safran… Une école de vie
La fleur de safran pousse et embellit entre les mains de l’homme ;
Elle s’adapte et grandit là où la pose son destin, quel que soit le climat, quelle que soit la terre,
Quelle que soit la latitude, avec courage et fortune, comme certains hommes ;
Elle inspire la force qu’il faut pour rester debout, humain, digne
Sa fleur est pourpre et parme comme la colère et le pardon…
Dans des rencontres de reconstruction sur les ruines des trente glorieuses qui m’ont vue naître,
Je n’ai jamais pu renoncer aux valeurs d’abondance et de coopération qui ont baignées mes jeunes années 70 ;
Il était temps pour une rencontre providentielle…
A l’aube de mes 50 ans, en l’an 2009, la route de l’épice s’ouvre à moi, à nous ;
Après l’avoir goûtée dans des temps de formation continue et de l’art-thérapie,
Cette fleur est devenue l’utopie très concrète de force et de beauté qu’elle nous renvoie tel un miroir ;
Elle redonne ses lettres de noblesse à la valeur travail et à la dignité humaine
Sylvia Hay
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