safran

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le safran c’est pour l’Âne Rose non seulement une écologie, mais aussi une économie aux qualités diversifiées

• il n’est produit que du travail de l’Homme et ne saurait faire l’objet d’une mécanisation
• il offre par son prix élevé une garantie de revenu intéressant pour celui qui n’hésite pas à travailler
• grâce à la démultiplication des bulbes,il permet à terme une rentabilité évidente, sur une terre qui n’a pas besoin d’être grande.
• il pousse facilement et ne nécessite pas des conditions climatiques exigeant une eau abondante
• il est très résistant et fidèle au rendez vous d’automne,moment où on peut le récolter en France
• il a des vertus multiples sur la santé et le bien être, vertus s’ailleurs déjà reconnues depuis le Moyen Âge où il poussait abondamment sur les terres de France!

par ce qu’il est et par ce qu’il représente, c’est tout naturellement que le safran est devenu le symbole de l’Âne Rose!